先日、ヨガの生徒さんと一緒に、登米にある精進スイーツ結びさんへ行ってきました。
動物性の素材を使わず、登米で育った食材をふんだんに使っている、優しいお料理。
スイーツだけではなく、食事も食べられます。
私もしばらく前からベジタリアン生活に入ったので、動物性の食材を使わないお料理はとても有り難いです。ましてやスイーツまで！！
(今回はこちらの女子に誘われたのねー。
2人別々に、登米にこんなお店あるので行きませんかーって)
東京や仙台などの都市にはベジタリアンやヴィーガン向けのお店はたくさんあるかもしれませんが、まさか登米にあるとは、と最初は驚きました。
テーブル席が３つしか無いので、ランチは予約した方が確実です。
お肉・魚を使っていなくても十分に食べ応えがあり、美味しい。
料理は作っている人の愛情があらわれます。食べる人へのい思いやり。
それが感じられるお料理は心が自然と満たされます。(別にベジタリアンだろうがなんだろうが関係なく)
そんな料理びとが近くにいて、いつでもその人の料理が食べられる環境があるといいですよね。
そうそう、結びさんのすぐ近くに、菜の花さんという自然食品店があり、そちら系のお方にはおすすめの登米スポットになりますね。
ヨガじょ、ワンコと戯れるの巻。
